Оригинальное название: кит. 寿眉
Самый популярный из белых чаёв. Производится по технологии сорта баймудань, с большей долей взрослых листьев. Основным культиваром является дабай (большой белый). Вкусоаромат более насыщенный и полный по сравнению с почковыми сортами, с нотами луговых цветов и мокрой древесины. 
Как заваривать: 1,5-2 г на 100 мл или по вкусу при 80–95 °C.